11月29日，成都山地所張丹研究員作為廣元市白朝食用菌首席專家在廣元市利州區(qū)白朝鄉(xiāng)食用菌種植基地開(kāi)展了一場(chǎng)精彩的食用菌科普知識(shí)講座。本次講座由廣元市恒昌生物科技有限責(zé)任公司承辦，白朝鄉(xiāng)食用菌種植戶30余名菇農(nóng)參加培訓(xùn)。
張丹首先介紹了秦巴山區(qū)概況，接著從食用菌的概念和生長(zhǎng)發(fā)育條件、秦巴山區(qū)野生食用菌的種類及價(jià)值、食用菌人工栽培的原理和管理技術(shù)等方面進(jìn)行了講解。時(shí)值羊肚菌生產(chǎn)季節(jié)，講課過(guò)程中，張丹研究員重點(diǎn)針對(duì)菇農(nóng)在羊肚菌栽培種植過(guò)程中出現(xiàn)的技術(shù)難題和問(wèn)題與菇農(nóng)進(jìn)行了互動(dòng)交流，如羊肚菌生長(zhǎng)溫度、水分、光照和土壤pH的調(diào)控與管理以及營(yíng)養(yǎng)袋的放置等具體生產(chǎn)操作流程等做了詳細(xì)解答。同時(shí)，張丹還在羊肚菌種植基地現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)如何選地整地、理溝播種、覆土澆水與覆膜、放置營(yíng)養(yǎng)袋和病蟲害防治等方面進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)答疑。
當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)表示，通過(guò)這次培訓(xùn)，無(wú)論從理論還是實(shí)踐方面對(duì)食用菌（羊肚菌）栽培種植有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，對(duì)種好羊肚菌，對(duì)羊肚菌的經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景充滿信心。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)